【番外編】でお送りします。

今回は、八戸で出会った最高のお店。

予約不可（むしろ入店不可）
メニューなし
とにかく料理攻め

一応、食べログのページはありましたが、基本は予約できません。

予約ができるのは常連さんのみ。

一見さんお断りです。

とにかく行く前から

「すごい量が出ます」
「何がでるかわかりません」
「最後がいくらなのかも、お会計までわかりません」

と言うので、なるべくおなかを空かせながら準備しておりました。

開店と同時くらいに入ると、狭いお店の中に大きなサラリーマンが小さくなって座っております。みんな窮屈そうですが、誰も文句ある顔はしていません。

そう、これが「あきら」だ。

さて、注文もしていないで出てくる料理をご紹介しましょう。

写真では伝わりにくいですが、お皿の大きさはすべて直径50センチと思ってください。

テーブルには１皿しか置けないのです。

１皿目
なまこと、白子と、ほっき貝

4人前なのですが、ものすごい量です。
【注意】お皿は50センチ超えです。

2皿目
馬刺し　山盛り

【注意】お皿は30センチくらいです。

東京だったら10人前くらいです。

3皿目
刺身盛り合わせ（鯛もあるよ）

4人前なんですが、東京だったら10人前くらいの量です。

【注意】お皿は50センチ超えです。

ここあたりで、おなか満ち足り数90％くらい

4皿目
イベリコ豚の焼肉

なぜ？ここで焼肉なのか？

【注意】お皿は50センチくらいです。東京だったら8人前くらいです。

だってものすごく分厚いんです。

ものすごく美味しいんです。

萩さんはこれが一番美味しかった！と。

実は青森は、畜産量も多いそうです。（調べてみましたが、ランキング等で目立った数字はありませんでした）

この時点で、おなか満ち足り数100％

まだ来ます

5皿目
青森倉石牛のトマトすき焼き

こちらのお鍋は30センチもないくらい。

しかし、ダブルでの肉パンチはなかなかのものだ。

トマトすき焼き、初めて食べたよ。

東北、北海道担当の山本様。

ふかわりょうに似ていると思うのは、私だけでしょうか。（すいませんっ）

ここで、ボトルキープが登場！

むむむむ・・・さすがだ！

6皿目？
トマトすき焼きのおじや

ああ、濃厚なり・・・

この時点でもう張り裂けんばかりの胃袋

どうしても一口食べていただきたいと雑炊。

真っ白な、お米だけの雑炊。

言い方があったけど忘れちゃいました。とにかく、素直にご飯のみなので、美しいのです。

そして、こちらのトッピングが。

梅干、たらこ、すじこ、鮭の塩焼き。

よだれがとまりません。

この胃袋のつかまれ方をなんと表現していいのでしょう。

どういったら伝わるのでしょう。

つかまれたというか、詰め込まれたというか。

これでも、いつもよりは優しかった量だそうで。

お一人様の料金は5000円。

もちろん飲みものも入っています。

自分で行っても予約はとれませんが、もう一度行ってみたい。

女性3名でやっている素敵なお店でした。

ありがとう、あきら！！